طريقة عمل الخنفروش البحريني على أصوله بالخطوات

كتب بواسطة: غادة جميل | نشر في

طريقة عمل الخنفروش البحريني على أصوله بالخطوات من أكثر ما يتم البحث عنه في هذه الفترة، وذلك لأن هذه الوصفة تعتبر لذيذة للغابة وبها الكثير من القيم الغذائية التي يحتاج لها الإنسان، ويمكن من خلال المقال التالي التعرف على كل ما يخص هذه الوصفة.

طريقة عمل الخنفروش البحريني على أصوله بالخطوات

1- مقادير عمل الخنفروش البحريني

فيما يلي يمكن التعرف على مقادير عمل الخنفروش البحريني:
إقرأ المزيد:براتب تنافسي...فرصة وظيفية لحملة الدبلوم من مؤسسة "حامد سعود العتيبي" للمقاولات "من هنا"إجراءات استخراج عقد عمل للعرب في السويد

نصف ملعقة صغيرة زعفران.
ماء بحسب الحاجة.
زيت نباتي للقلي.
سمسم للتزيين بحسب الرغبة.
4 حبات بيض كبير الحجم.
كوب دقيق أرز.
نصف كوب دقيق.
نصف كوب سكر.
ربع كوب ماء ورد.
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
2 ملعقة صغيرة هيل.

2- طريقة عمل الخنفروش البحريني

فيما يلي يمكن التعرف على كيفية عمل الخنفروش البحريني:

قم بإضافة البيض وماء الورد إلى وعاء صغير، ثم امزجهما جيدًا.
وفي وعاء كبير، ضع جميع المكونات الجافة واخلطها معًا.
استخدم يديك لخلط العجين بشكل جيد، وأضف الماء تدريجيًا حتى تحصل على عجينة متماسكة.
قم بتغطية العجين واتركها ترتاح لمدة ربع ساعة على الأقل.
ثم احضر مقلاة كبيرة وأضف كمية مناسبة من الزيت وسخنه على النار.
قم بصب كمية صغيرة من العجين في الزيت على شكل دوائر، ثم ضع عليها السمسم.
اقلي العجين من الجهتين واتركه على النار حتى يصبح لونه ذهبي من الجانبين.
صفي قطع الخنفروش البحريني من الزيت باستخدام مناشف ورقية، ثم قدمها ساخنة وبالهناء.

طريقة عمل الخنفروش البحريني في المنزل

1- مكونات عمل الخنفروش البحريني

فيما يلي يمكن التعرف على مكونات عمل الخنفروش البحريني:

4 بيضات
6 ملاعق طعام زيت
زعفران
2 ملعقة طعام دبس
1 كاس ماء ورد
2 كاس طحين
1 كاس سكر
نصف كاس طحين رز
هيل
ملعقة صغيرة بكينج بودر

2- طريقة تحضير الخنفروش البحريني

في هذه النقاط يمكن التعرف على كيفية تحضير الخنفروش البحريني:

نضع المكونات الجافة في إناء ونخلطهم جيدًا مع بعض ونتركهم.
ثم نضيف المكونات السائلة في إناء المكونات الجافة ونخلطهم جيدًا حتى يتم عمل عجين ملائم للتشكيل.
وعلى نار هادئة نضع وعاء به زيت، ونتركه حتى يسخن.
وبعدها نضع العجين في الزيت بشكل دائري برفق، ونحرص أن الشكل الدائري يكون مضبوط.
ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي من الجانبين، مع الحرص على تقليب العجين بالزيت بشكل متكرر حتى نحصل على النتيجة المرغوب فيها.
وتقدم ساخنة ويمكن تزينها بالسكر، وبالهناء.

طريقة عمل الخنفروش البحريني بالسميد

1- مقادير عمل الخنفروش البحريني بالسميد

فيما يلي يمكن التعرف على مقادير عمل الخنفروش البحريني بالسميد:

ثلاثة أرباع كوب من ماء ورد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة خميرة
مكونات الخنفروش البحريني بالسميد
نصف كوب سميد
نصف كوب طحين
نصف كوب سكر
بيضة
رشة حبهان مطحون
رشة زعفران

2- طريقة تحضير الخنفروش البحريني بالسميد

يمكن من خلال هذه الفقرة التعرف على طريقة تحضير الخنفروش البحريني بالسميد:

قم بخلط جميع المكونات السابقة جيدًا حتى تتجانس، ثم اترك العجين يتخمر لمدة نصف ساعة في مكان دافئ.
في مقلاة على حرارة متوسطة بها زيت ساخن ضع كرات من عجينة الخنفروش.
ثم أضف السمسم على الوجه.
اقلبها من الجهتين حتى تحصل على لون ذهبي.
في النهاية يمكن تقديمها في طب التقديم، ويمكن تزينها بالسكر أو المكسرات حسب الرغبة.

الخنفروش البحريني هو عبارة عن حلوى شهيرة من حلويات العرب اللذيذة، ويأتي الخنفروش البحريني بمكونات بسيطة جدًا ويمكن للجميع أن يصنع الخنفروش بأقل التكاليف وأقل الخامات، وفي المقال السابق يمكن التعرف على أكثر من طريقة في عمل الخنفروش البحريني.

اقرأ المزيد