كيفية طبخ الجريش المقادير

يعد طبق الجريش من أهم الأطباق الشعبية المشهورة في الأردن وشبه الجزيرة العربية وخاصة في المملكة العربية السعودية فهي من الأطباق التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة وعبر موقعنا هذا طريقة طبخ الجريش المقادير.

كيفية طبخ الجريش المقادير

سنقدم لكم في النقاط التالية كيفية طبخ الجريش المقادير وطريقة التحضير والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

المكونات

سنوضح لكم  في النقاط التالية مكونات طبخ الجريش على النحو التالي:

• كوبان من الجريش الناعم المغسول والمصفى.
• كوب من الأرز.
• دجاجة كاملة، أو قطعتان من صدور الدجاج المسلوق.
• ثلاثة أكواب من اللبن الزبادي.
• حبتين من البصل متوسطة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• كوبان من الماء.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، أو الفلفل الأبيض حسب الذوق.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الكمون.

طريقة تحضير الجريش باللحم

 في النقاط التالية طريقة تحضير الجريش باللحم والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

• وضع الزبدة في إناء على نار هادئة ومن ثم إضافة البصل وتقليبه حتى يذبل ويكون اللون ذهبي
• وضع الدجاج المسلوق و الجريش والأرز ومن ثم تحريكها لمدة تصل الى خمس دقائق ومن ثم إضافة الماء للإناء  وجب عليك تغطيتها وتركها على نار متوسطة لمدة نصف ساعة حتى يصبح ناضج
• وضع الدجاج المسلوق و الجريش والأرز ومن ثم تحريكها لمدة خمس دقائق
• إضافة الماء في وعاء ويجب عليك تغطيه وحركيه على نار متوسطة لمدة تصل إلى نصف ساعة حتى يصبح ناضجا أو من خلال امتصاص الماء بالكامل مع التحريك من الحين للأخر.
• القيام بوضع اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود  وتخلط المكونات مع بعضها البعض وتغطية القدر وترك الخليط لمدة ربع ساعة على نار هادئة
• رفع الإناء عن النار وتترك لمدة عشرة دقائق حتى يبرد تماما.

طريقة طبخ الجريش بالعدس

سنوضح لكم في النقاط التالية طريقة طبخ الجريش بالعدس والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

المكونات:

تتضمن تلك الوصفة أبرز المكونات التي نوضحها لكم على النحو التالي:

• حبة بصل كبيرة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا.
• ملعقتين كبيرتين من السمن البلدي.
• كوب من الجريش المنقوع والمصفى.
• كوب من العدس البني المنقوع والمصفى.
• حبة بصل مقطعة شرائح.
• بهارات مُشكلة حسب الرغبة.
• كيلوغرام من الجميد الجاهز.
• بقدونس مفروم

طريقة تحضير الجريش بالعدس

سنوضح لكم في النقاط التالية طريقة تحضير الجريش بالعدس والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

• وضع ملعقة من السمن في إناء على نار متوسطة ومن ثم وضع البصل المفروم اليه.
• تقليب البصل حتى يذبل ويصبح لونه شفاف ومن ثم وضع العدس والجريش وتقليبها معهم.
• إضافة الجميد الجاهز ومن ثم البهارات والملح ويجب عليك تحريك الخليط جيدا
• ترك الخليط على النار لمدة تصل الى عشرة دقائق حتى يصبح هذا القوام ثقيل
• إضافة السمن المتبقي في مقلاة ومن ثم تركها حتى يذوب واضافة البصل وتقليبها حتى يتحمر
• سكب الجريش قفي اطباق وتزيينه بالصل الشرائح المحمر والبقدونس المفروم.

السعرات الحرارية للجريش بالعدس

في النقاط التالية سنوضح بكم السعرات الحرارية للجريش بالعدس والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

في نهاية مقالنا نكون قد وضحنا لكم كيفية طبخ الجريش المقادير وذكرنا لكم الكثير من المقادير والخطوات الخاصة بتلك الوجبة الرائعة وعلاوة على ذلك قدمنا لكم السعرات الحرارية والقيم الغذائية الخاصة بهذا الطبق الرائع

• كيلور نافاس (لاعب كرة قدم كوستاريكي) السيرة الذاتية كاملة
• كيفن كيغان (لاعب كرة قدم إنجلتري) سيرته الذاتية والصور
• شروط فتح حساب بنكي في الإمارات للسعوديين
• شروط السفر بالمحضون في السعودية (موافقة الأب وإذن الحاضنة)
• فرص ما تتعوض | ابشر توظيف نساء بأعلى الرواتب ولجميع التخصصات!!
• عروض وقت اللياقة | تعرف على أسعار الاشتراك في وقت اللياقة (رجال - نساء) وأقوى البرامج
• بدون أبشر | رابط الاستعلام عن رقم الاقامة برقم الحدود