قائمة الأغذية المفيدة للعقل

كتب بواسطة: ليلى مزهر | نشر في

هناك الكثير من الأغذية المفيدة للعقل والتي تعمل على تحسين الأداء الوظيفي للعقل بسبب ما يحتويه من مواد غذائية مهمة وفوائد كثيرة لصحة الدماغ مع تقدم العمر وعبر موقعنا هذا سنوضح لكم قائمة الأغذية المفيدة للعقل.

قائمة الأغذية المفيدة للعقل

هناك الكثير من الأغذية المفيدة للعقل والغنية بالكثير من العناصر التي نوضحها لكم على النحو التالي:

1- السمك الدهني

يعمل السمك الدهني على الحفاظ على صحة الدماغ وذلك لأنه غني بالأوميجا ومن أبرز فوائد الأوميغا 3 التي نقدمها لكم على النحو التالي:

يعمل على بناء خلايا المخ والأعصاب
مهم للتعلم والذاكرة
الحماية من مرض الزهايمر
تحسين الدورة الدموية للدماغ
تكوين كمية كبيرة من مادة الأوميغا 3.

والأسماء الدهنية التي ينصح بتناولها التي نوضحها لكم على النحو التالي:

سمك السلمون.
سمك الاسقمري البحري.
سمك التونة.
سمك السردين.
سمك السلمون المرقط.

2- الشوكولاتة الداكنة

تتميز الشوكولاتة الداكنة على احتواءها على مادة غنية تعزز من صحة الدماغ وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية للدماغ والتي تحمي الجسم من تأثيرات الإجهاد التأكسدي منها تدهور صحة الدماغ وتحفيز نمو الخلايا العصبية والاوعية الدموية في الدماغ وخاصة في الأجزاء المخصصة للذاكرة والتعلم

3- القهوة للحفاظ على صحة الدماغ

الكثير من الأشخاص الذين يتناولون القهوة صباحا بأي نشاط وذلك لاحتوائها على اثنين من اهم العناصر الغذائية وهي مضادة الاكسدة والكافيين والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

يساعد الكافيين على زيادة الانتباه
يعمل الكافيين على تحسين الدماغ
تحفيز الناقلات العصبية منها الدوبامين
تحسين التركيز
الحفاظ على الإصابة من العديد من الأمراض العصبية منها الزهايمر والسكتات الدماغية والباركنسون.

4- التوت

يعد التوت من أكثر الفواكه التي تحتوي علي الفلافونويدات ومضادات الاكسدة والتي تعمل على:

الحد من الالتهاب والإجهاد التأكسدي
تزيد من مرونة خلايا الدماغ
تقوية من الذاكرة والتعلم
تعزيز الاتصال بين خلايا الدماغ

5- البيض

يعد البيض من أكثر الأغذية المهمة التي تحتوي على فيتامينات ب6 و فيتامين ب 14 وحمض الفوليك والتي تساهم في منع انكماش الدماغ وتؤخر من التدهور المعرفي.

7- الأفوكادو

يقع الأفوكادو في قائمة أفضل غذاء للدماغ وذلك لأنها تحتوي على الدهون غير مشبعة والتي تقلل من ضغط الدم والإصابة التدهور الإدراكي وذلك بسبب احتوائه على النحاس وحمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين هـ.

8- المسكرات والبذور

تحتوي المكسرات والبذور على مضادات الأكسدة وفيتامين هـ والتي تعمل على تحسين القدرة الإدراكية والتقليل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومن أبرز تلك المسكرات التي تحتوي على هذا النوع من الفيتامين هو والبندق وبذور عباد الشمس واللوز.

المكملات الغذائية المفيدة للدماغ

هناك الكثير من المكملات الغذائية التي نوضحها لكم على النحو التالي:

المغنيسيوم.
البيتا كاروتين.
فيتامينات المجموعة ب.
فيتامين ج.
فيتامين هـ.

نصائح غذائية لتقوية الذاكرة

هناك الكثير من النصائح الغذائية التي تعمل على تقوية الذاكرة والتي نوضحها لكم على النحو التالي:

تحديد السعرات الحرارية والدهون المشبعة: تناول حمية غذائية الغنية بالدهون المشبعة منها اللحوم الحمراء والحليب ويضعف التركيز والذاكرة.
فحص معدلات فيتامين د في الجسم: يعد هذا الفيتامين من أبرز العناصر الغذائية المهمة للجسم والتي تعمل على انخفاض نسبة يرتبط بالكثير من المشاكل الصحية ومنها وظائف الإدراك المعرفي.
الحد من تناول كمية السكر: هناك الكثير من الأطعمة الغنية بالسكريات والتي تمتلك الأطعمة التي تحتوي على مذاق.
الحد من الحميات الغذائية العالية بالسعرات الحرارية والتي تساعد على تقليل من كمية السعرات الحرارية والحد من السكريات التي تعمل على حماية الدماغ.

في نهاية مقالنا نكون قد وضحنا لكم قائمة الأغذية المفيدة للعقل وذكرنا لكم نصائح غذائية لتقوية الذاكرة وعلاوة على ذلك المكملات الغذائية المفيدة للدماغ وذكرنا لكم أيضًا المكملات الغذائية المفيدة للدماع.

اقرأ المزيد