كيف تصنع زبدة الفول السوداني في المنزل بسهولة

كتب بواسطة: محمد عطية | نشر في

زبدة الفول السوداني هي واحدة من أهم الأطعمة الشهيرة الموجودة حاليا، وهذه الزبدة يفضلها الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال لذلك تقوم الأمهات بوضعها في السندوتشات التي يأخذها الأطفال معهم إلى المدرسة، ولكن زبدة الفول السوداني الموجودة في الأسواق حاليا تحتوي على الكثير من المواد الحافظة التي تضر بصحة الأطفال، وذلك إضافة إلى زيادة أسعارها خلال الفترة الماضية، مما جعل جميع الأمهات يتجهون إلى تحضيرها في المنزل باستخدام مكونات صحية.

من ماذا مصنوعة زبدة الفول السوداني

تم الكشف عن جميع المكونات التي تحتوي عليها زبدة الفول السوداني اتضح أنه يمكن أن يتم تحضيرها في المنزل بسهولة بدون إضافة أي مواد حافظة التي قد تضر بصحة الإنسان، وذلك أيضا بعد ارتفاع عبوات الزبدة حيث يمكن تحضيرها من خلال مواد اقتصادية متوفرة في كل بيت، وهذه المكونات هي:
إقرأ المزيد:توضيح هام من "الجوازات" تتعلق بإسقاط العمالة المنزلية...تعرف على التفاصيل في مكة المكرمة والباحة...تنبيهات من "الدفاع المدني" بعد رفع الإنذار إلى اللون الأحمر

نصف كوب من الفول السوداني بدون قشر.
ملعقة كبيرة من أي زيت نباتي ويفضل استخدام زيت جوز الهند أو زيت السمسم.
ملعقة طعام كبيرة من عسل النحل.

كيف يتم تصنيع زبدة الفول السوداني

يمكن أن يتم تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل، حيث أنها يتم استخدامها في مجموعة من الأغراض المتعددة، وتستطيع كل بيت أداء جميع الخطوات التي تمكنها من الحصول على زبدة فول سوداني تشبه التي يتم شراؤها من المحلات التجارية، وهذه الخطوات هي:

يتم وضع الفول السوداني في مقلاة نظيفة دون وضع أي مادة دهنية.
يتم رفع المقلاة على نار منخفضة مع التقليب المستمر حتى يتم تحميص السوداني جيدًا.
يتم وضع السوداني المحمص في الكبة حتى يتم فرمه ناعم حتى يصبح بودر ويخرج الزيوت الموجودة به.
يضاف الزيت ويتم إعادة تشغيل الكبة مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات.
يتم إضافة ملعقة العسل مع استمرار الخفق حتى تتجانس جميع المكونات معا ويصير القوام كريمي.
يتم حفظ الزبدة في علبة محكمة الغلق ويتم وضعها في الثلاجة ويتم الأخذ منها واستخدامها حتى تنتهي الكمية.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني للرجيم

يعاني الأشخاص الذين يقومون بعمل رجيم وإتباع نظام غذائي محدد من أجل إنقاص الوزن من عدم قدرتهم على تناول زبدة الفول، وذلك بسبب ارتفاع سعراتها الحرارية، لذلك تم توضيح طريقة يتم من خلالها عمل زبدة الفول السوداني مناسبة للرجيم.

مكونات زبدة الفول السوداني للرجيم

لكي يتم تحضير زبدة الفول السوداني المناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي محدد من أجل التخلص من الوزن الزائد هناك مجموعة من المكونات يجب أن يتم استخدامها وهي:

كوبان من الفول السوداني بدون قشر.
اثنان من بواكي الفانيليا.
أربعة بواكي من السكر المخصص للرجيم.

خطوات تحضير زبدة الفول السوداني للرجيم

لكي يتم الحصول على أفضل نوع صحي من زبدة الفول السوداني يناسب من يقومون باتباع رجيم محدد يجب القيام ببعض الخطوات البسيطة التي يسهل على الجميع القيام بها، وهذه الخطوات هي:

يتم تحميص الفول السوداني جيدًا من خلال وضعه في مقلاة ورفعه على نار منخفضة.
يتم رفع الفول السوداني بعد تحميصه وتركه يبرد تماما.
يتم طحن الفول السوداني في الكبة حتى يصبح بودر ويقوم بإفراز جميع الزيوت الموجودة به.
يتم وضع السكر الدايت مع استمرار عملية الخفق.
يتم وضع عبوات الفانيليا وخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج تماما ويكون القوام كريمي.
يتم وضع الزبدة في علبة محكمة الغلق ويتم حفظها في الثلاجة.

فوائد زبدة الفول السوداني

تمتلك زبدة الفول السوداني مجموعة من الفوائد الهامة لجسم الإنسان لذلك ينصح بتناولها للكبار والصغار، وقد تم الكشف عن جميع هذه الفوائد وهي:

غنية بالمعادن والفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان.
تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات.
لها دور هام في تعزيز صحة الأعصاب كما تساهم في نمو العضلات.
لها قدرة كبيرة على تجلط الدم ومنع حدوث نزيف.
تساهم على تعزيز الذاكرة والنشاط الذهني لذلك ينصح بتقديمها للأطفال.
تحمي الجسم من أمراض السرطان خاصة سرطان العضلات.
تعمل على انخفاض نسبة سكر الدم حيث تعزز إفراز الإنسولين في الجسم.
يتم استخدامها في علاج مرض النحافة حيث تعمل على زيادة الوزن.
تساهم في نقل الأكسجين للمخ مما يقوي صحة الدماغ.
تساعد في الوقاية من أمراض الشيخوخة.

اقرأ المزيد